Šiandieną mane pavaišino pietumis, tad teko atsidėkojant pagaminti desertą. Kadangi man tinginukei parduotuvė per toli, teko galinti iš to, ką turėjau. Khem, turėjom.
Susiradau patį paprasčiausią kakavinio pyrago receptą, ir iš karto užkaičiau orkaitę, nes nebuvo laiko laukti. Receptas dar ir su bananais, nes vienas nesuvalgytas jau senai virtuvėj gulėjo, bet įpusėjus gamybos procesą supratau, kad receptas ne visai pabaigtas - be to, kad neparašyta kiek margarino reikia, trūko ir kakavos. Pagal mano logiką kakavos skonio pyrago sudėtyje kakava turėtų egzistuot, tad teko pakurti pačiai.
Susiradau patį paprasčiausią kakavinio pyrago receptą, ir iš karto užkaičiau orkaitę, nes nebuvo laiko laukti. Receptas dar ir su bananais, nes vienas nesuvalgytas jau senai virtuvėj gulėjo, bet įpusėjus gamybos procesą supratau, kad receptas ne visai pabaigtas - be to, kad neparašyta kiek margarino reikia, trūko ir kakavos. Pagal mano logiką kakavos skonio pyrago sudėtyje kakava turėtų egzistuot, tad teko pakurti pačiai.
Kiekių nematavau, bet maždaug, labai maždaug, būtų:
- 100g cukraus
- 300g miltų
- 100ml pieno
- 1 kiaušinis
- 50g (?) ištirpdyto sviesto - aš nebeturėjau, tad įpyliau aliejaus, gal kokie trys šaukštai ten būt buvę
- šaukštelis kepimo miltelių
- 3 šaukštai kakavos
- 1-2 bananai - kuo daugiau, tuo skaniau, nes visgi šiek tiek sausokas pats pyragas
Viską išskyrus bananą sumaišyt (man siaubingai per tiršta masė išėjo - ko gero padauginau miltų, tad pyliau dar pieno) iki vientisos masės ir pusę to supilti į skardą. Tuomet išdėlioti sluoksnį banano griežinėlių ir užilti likusią dalį tešlos. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėję apie 40min.
Papuošimui naudoti kaimynų grietinėlę, chi chi. Skanaus!
Papuošimui naudoti kaimynų grietinėlę, chi chi. Skanaus!
No comments:
Post a Comment